HENNY PENNY Druckfritteuse COMPUTRON 8000
Automatisch mit Pumpe: Unser Bestseller!
Ideal für den Einstieg in Ihr Hähnchen-Geschäft
Vollautomatisch
Automatische Ölfilterung dank integrierter Pumpe

WENN SIE EIN HÄHNCHEN-SNACK-LOKAL ODER EIN FAST-FOOD-RESTORANT ERÖFFNEN MÖCHTEN, IST DIE DRUCKFRIERTIGER EIN UNVERZICHTBARES GERÄT. MIT IHR KÖNNEN SIE IHRE PANIERTE HÜHNCHENFILETS, HÜHNCHENKEULEN, WINGS USW. IN NUR WENIGEN MINUTEN ZUBEREITEN. SIE ENTSPRICHT DEN GARGERÄTEN, MIT DENEN GROSSE FAST-FOOD-HÜHNCHEN-RESTAURANTS AUSGESTATTET SIND.

Die Druckfritteuse HENNY PENNY der Serie COMPUTRON 8000 verfügt über ein vollautomatisches Bedienfeld.

– Sie können die Garzeiten einstellen und in 4 Schritte unterteilen

– Sie können die künstliche Intelligenz der Maschine anweisen, den Temperaturunterschied beim Eintauchen des Korbs in das Öl auszugleichen *

– Sie können für jeden Garvorgang eine „Qualitätszeit“ einstellen: Die Maschine warnt Sie, sobald die Qualität Ihres Hähnchens nachlässt

– Einstellung der Ölfilterung: Die Maschine unterbricht den Betrieb und zeigt Ihnen per Meldung an: Ölfilterung

Hier finden Sie weitere Merkmale:

Vollautomatische Maschine, elektronisches Bedienfeld mit 10 programmierbaren Tasten.

MODELL: HENNY PENNY ELEKTRISCHE DRUCKFRITTIERMASCHINE

ABMESSUNGEN: 486 x 988 x 1219 mm

Spannung: Dreiphasig 3N 380 V/110 V, 50 Hz–60 Hz

LEISTUNG: 14 kW/h

Fassungsvermögen des Frittierbehälters: 25 Liter

Einsteckkörbe im Lieferumfang enthalten

Gewicht der Verpackung: ca. 100 kg

Die Maschine analysiert den Temperaturabfall und gleicht ihn aus, sobald sie den durchschnittlichen Temperaturabfall ermittelt hat – eine Option, die für noch saftigere und knusprigere Ergebnisse sorgt.